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満足をもたらす1滴

  ドランビュイ【Drambuie】 《ラルース酒事典》にはこのように紹介されています。 1745年の夏「ボニー・プリンス・チャーリー」と呼ばれたチャールズ・エドワード公はイングランド王位に対する野望を実現すべく、スコットランドで兵を挙げた。 ハイランド地方の多くの氏族の支援にもかかわらず、公はカルオーデンの戦いに敗れフランスに亡命する前にまずスカイ島に逃れた。 この島に滞在していたとき、公はマッキノンなる者に自分の好きなリキュールの作り方を伝授したというのである。 ドランビュイという名前は「満足をもたらす1滴」という意味の古代ゲール語、 アン・ドラム・ビュイデアックに由来する。 スコッチウイスキーとヒースの花からとった蜂蜜、各種の香草(ハーブ)をベースとするこのリキュールはそのまま、あるいはレモンを添えてオン・ザ・ロックにして、食事の最後に飲む。   寒い夜にはこのリキュールを使ったラスティ・ネイル(Rusty

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アジアの神さま

こんばんは、福岡店福井です。 今日は久しぶりに中洲にほど近いアジア美術館へ アジアの神さま大集合!! 何がきっかけだったのかは思い出せないのですが一時期世界の神話に凝っていた時期があったので昔を懐かしんでお邪魔しました。 やはりと言いますか圧倒的に多いのがヒンドゥー教の神様、日本では違う名前で知られていたり、別々の二柱が同一視されていたりと非常に興味深い内容でした。 そして帰り際に気になる広告が!! 石田スイ展!! 漫画も読んでいましたがストーリーよりも絵が大好きです!初めて漫画の画集を買ったのも石田スイ先生でした!! これは必ず行かねば!! (fukui)

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模様替えしました!

先日、店内の塗装を塗り替えました 16年間のシミも消えて綺麗になりました! 塗装前です。所々に黒くシミや汚れがあります・・・ 塗装後、すっかり綺麗になりました! 営業中は照明も落としていますので、わかりにくいですが・・・ 綺麗なると気持ちが良いものです! 気持ちもリフレッシュして頑張りたいと想います!

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京都店営業時間変更のお知らせ

先日、営業時間変更のご案内させていただいたばかりですが 京都も緊急事態宣言発令となり、営業時間を1月14日(木)~2月7日(日)の期間 15:00~20:00(アルコールの提供は19:00まで)と、させていただきます。 また、期間中は無休にて営業させて頂きます! 度々のご報告で申し訳ございません。 アフタヌーン・バーとしてもご利用いただけましたら幸いです! 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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成人の日

今日は街で振り袖姿の方たちを何組かみかけました。 華やかでとてもきれいでした。 成人式が中止にされた所もあるようですが、会場を分けたり2,3部制で開催された所もあるようですね。   かなり前ではありますが、私が成人式の時は大雪でした。 足元が濡れるため会場まではスニーカーを履いていき、着物が汚れないように母親が着物の裾を持ち移動していました。 そんな親の気遣いに関係なく、友達を見つけては走り寄ろうとする私を後ろから「走らないで!!」と必死に止めようとしていた母の事をよく覚えています。   成人の日、おめでとうございます。 素敵な大人への第一歩として「White

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