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北の国から

全国的に、急に寒くなってきました 北海道札幌では初雪も観測され、秋を通り越して冬になってしまいそうな 勢いすら感じます。 わたくし、ドラマの北の国からが好きで、数年前には各週に届くDVDと付録の雑誌を 定期購買しまして、DVD全巻を所有し、たまに観返しております。 ある日、同じく北の国からファンのお客様と第一巻の創刊号をネタに盛り上がって おりました。と、その時、発見しました! なんと、第一回の放送日が私の誕生日と同じだったのです! 運命感じました。 また改めて観なければ! 非常に個人的かつくだらない内容で失礼しました・・・・・・

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28周年

11月11日は福岡店の記念日。 中洲時代から数え、28周年となります。 1995年11月11日は小雪がチラつく寒い日でした。 28年経つと、季節感が随分変わりましたね。 この間、銀座、京都、札幌とお店が増え、沢山の出会いもありました。 感謝感謝の気持ちです。   今年は天神地区に移転しましたが、また改めて長く続けていけるお店づくりをしていきたいと思います。  

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紅葉のなか、カヌー体験

お疲れ様です、札幌店・小田です! 先日、お客様にご紹介頂き カヌー体験に行ってきました!😄 場所が定山渓という温泉地、 そして紅葉の綺麗な場所でしたので カヌーを漕ぎながら 紅葉を楽しむことが出来ました🍁😊

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祇園おどり

先日、祇園東・祇園おどりを観に行きました 祇園には「祇園甲部」「祇園東」と二つの花街があります 春は祇園甲部の都おどり、秋は祇園東の祇園おどりと各花街で それぞれに特徴があり面白いものです。 あんなに暑かった夏の日々が嘘のように、すっかり秋になりました これから全国各地で紅葉も楽しみですね!

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MANHATTAN (マンハッタン)

MANHATTAN ライウィスキー…60ml スィートベルモット…20ml アンゴスチュラビターズ…1ダッシュ グリオッティーヌチェリー…1コ   今回はライウィスキーではなくバーボンウイスキーのウッドフォードリザーブを使っての勉強です。 このカクテルの起源について有力なのは、元英国首相ウィンストン・チャーチルのお母様という説。 第19代アメリカ大統領選の候補者支援パーティーがニューヨークのマンハッタンクラブで行われその時にお母様が考え提供されたものだとされています。 強さと優しさを兼ね備えた方だったのではないかと想像しながらマンハッタンを作っています。   今日から早いもので11月。東京は秋晴れの気持ちの良い日が続いています。 秋の夜長にマンハッタン、ぜひお試しください。

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モエ・エ・シャンドン

久しぶりに勉強会。 モエのヴィンテージをテイスティング。 このような機会はないものです。 非常に勉強になりました。 最高醸造責任者のブノア氏が説明を担当して頂き、知らない事を色々教えてもらい、意義ある時間でした。 現場のリアルな話を聞くことができました。     福岡店には18年前に空けた最大のボトルを飾ってあります。

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ミッキーマウスが、、

銀座のシンボル、和光の時計塔の文字盤がミッキーマウスに変わっていました。 ディズニー創立100周年を記念してのコラボレーションだそうです。 文字盤にキャラクターが採用されるのは初めてとのこと、 そしてその他にも「大人ディズニー」をコンセプトにした限定商品が発売されているそうです。 この文字盤がみられるのはミッキーマウスの誕生日11月18日までです。 近くを通る機会がありましたら、上を見上げてみてください。 夜はライトアップしていてとてもきれいでした!                      

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