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JAMAICA HONEYBEE(ジャマイカ・ハニービー)

最近きてます。 マイブームです。 https://bar-vespa.com/recipe/jamaica-honeybee 個人的に蜂蜜は得意ではないのですが、カクテルにすると蜂蜜の魅力に気付かされます。 濃厚なラム酒に主張ある蜂蜜の甘さ、そこにレモンの酸味。 梅雨に入ったこの時期、こんな暑い時期も悪くないな…と思わせてくれる旨味あるカクテルです。 蜂蜜を使っているからといって甘口のカクテルというわけではありません。 ぜひお試しください!

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手作りキッシュ

最近、料理にこってる井上です。 今回はキッシュを作ってみました。というのも、現在使用中のレンジにオーブン機能がついていたのに 使用目的はレンジ機能のみ・・・せっかくの機能が台無しだと常々思っていました。 生地から手作りです。想像より手間はかかりますが、焼き上がりは感動しました! 是非、皆さんにも召し上がっていただきたいです。 今回は、シンプルなベーコンと玉葱のキッシュです。 写真では大きさが伝わりにくいですが、直径は18cmあります。 6等分にカットしてお出し致します。数に限りがあり早い者勝ちですがオススメです!

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にわかせんぺい

  https://youtu.be/n-0Fe7ub3QY 昔からある、福岡のローカルCM。 まだ、現在も流れてるので驚きました。 「にわかせんぺい」を見ると、大体の福岡県民はCMの歌を口ずさむ(笑) 完全に浸透しとります。 今日から25日まで中洲です。 街の様子を見てきます。

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銀座店より

東京都の発表で、ステップ3に移行されました。 本日14日は日曜日ですので、いつも通り13時からの営業です。 15日の月曜日からは17時からに戻し、24時までにいたします。 19日の全面解除に期待したいですね。 また追って報告させて頂きます。

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久しぶりの

氷! 先日の札幌出張の際、久しぶりに練習しました。 本当ならば、夏の全国展が明日の14日にある予定でしたが、今回は中止。 今年の夏はテンション下っちゃいました😭 が、来年に持ち越しです。 気分転換にもなりますし、またちょこちょこ練習しようと思います。 あまりにも練習してない期間が長く、途中で倒してしまいました。 身体が思うように動かない。 足に青アザできました(笑)

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梅雨入り

急に気温が上がったと思ったら、いきなり梅雨入り・・・ ジメジメとした嫌な季節になりますね。 いつもの通勤途中、ふと何かの実がなっていました 皆さん、お分かりになりますか? 答えは、クルミでした。 採取してみようと思います!    

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マスクでお出迎え

先日の休みに必要な物を探しに三越へいきました。 商品を見ながらウロウロするのは久しぶりだなと、やはりこの日常がとても有難く思えます。 入口ではマスク着用に手指消毒、体温チェックと徹底されています。 三越のシンボル、ライオン像もマスクでお出迎えしていました。

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