あるお客様に感化され、丸い目玉焼きを作りたいと思った私。調べてると色んな便利ツールがあるもので、これは！と思い購入してみました。電子レンジで簡単に作れる便利ツール。説明書には700Wで2分30秒とありますが、店のレンジは1500W。 2分ちょうどで加熱。なかなかいい出来。何だか楽しいチャレンジです。

09/23/2023

In Vespa KYOTO

先日、10数年ぶりに貴船に行きました伺ったお店は「ひろ文」さん 9月に入っても残暑厳しいなか、しかも当日は午後から雨予報だがしかし！今回も晴れ男パワーが役に立ち、食事中や移動中も雨に濡れることなく楽しめました！床に着くと少し肌寒いくらいでした。聞けば気温差の大きい日は10度近くの気温差があるそうです！川床は懐石も有名ですが「鶏すき」にしました。鶏と玉ねぎ、九条ネギを焼き始め「できれば鶏肉はそのまま塩で食べたいなぁ～」と思っているところに「良かったら塩をつけてそのまま召し上がってみて下さい」と別皿を用意してくださってました。「さすが分ってらっしゃる！」その後、お砂糖と醤油で味付けし溶き卵につけて、すき焼きスタイルに変更。残暑のなか涼を楽しみました。

09/12/2023

In Indivisuals, Vespa FUKUOKA

バーツール

By kanki

福岡店。バックバーの上に、バーツールです。飾って、絵になる。ボトルに店名も入ってます。素敵なアイテム、飾らせて頂いてます。

09/06/2023

In Vespa GINZA

残暑に金魚

By kikuchi

9月に入っても30℃を超える暑さ。厳しい残暑が続いています… 少し前、銀座の中央通りにあるdunhillの前を通ると「dunhill

09/03/2023

In Ice Sculptures, Vespa FUKUOKA

夏の思い出

By kanki

9月になりました。私の先月の、夏の思い出、、、氷の大会参加とパフォーマンスになります。八王子ではライオン。福岡、長浜公園では白鳥。福岡で初めてのパフォーマンス、楽しかったです。いつも氷ばかりしかないのですが、夏らしい経験がもう一つありました。福岡でKBCオーガスタを見学に行く前に、芥屋の海岸。塩プリンが目的でしたが、景色が良かった。暑さだけではない、夏を感じることができました。プリン、、、、撮り忘れ。オーガスタの様子、、、、撮り忘れ。私の思い出には残りましたが、肝心な写真を忘れてました。

09/02/2023

In Vespa KYOTO

耳をうたがう

By inoue

8月もいよいよ終わり今日から9月とはいえ残暑の日々が続きそうですそんななか自宅のマンションにて聞き覚えのある音が・・・「い～しや～きいも～、おいも～」テレビから流れてるのかと思ったが通りを軽トラックの石焼もカーが走ってるではないですか！耳と目を疑いました。この暑さでいったい誰が買うのだろう？需要があるのか・・・・・・石焼き芋屋さんも、あまりの暑さでやられたか・・・私も気を付けようと思いました。皆様もどうぞお気を付けください。

09/01/2023

In Vespa GINZA

マスカット・ベーリーA

By kikuchi

今年もまた、実家の栃木市からぶどうを送ってもらいました。この暑さで例年より収穫時期が早まったそうですが、色濃くとても甘いぶどうです。このぶどうと少量の赤ワインを加え、じっくり煮て自家製ぶどうジュースを作ります。今年初のぶどうジュースはとても美味しく出来上がりました！ぜひお試しください。

08/31/2023