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Vespa GINZA
銀座店のお花
今週のお花は、 ・ユリ（カサブランカ） ・紫陽花 ・セッカケイトウ ・タニワタリ ・ドラセナ（ソングオブジャマイカ） ・ダビウム 涼しい色合いで今回も素敵です！ 今日も各地で猛暑日のようです。 群馬県では40度を超えたとニュースで見て驚きました。 まだまだこの厳しい暑さが続くようですので、 熱中症にも気をつけて元気にお過ごしください。
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Vespa GINZA
パーテーション
withコロナに少し楽しみを。 カウンターに設置するパーテーション。 素敵なものを紹介してもらい、即購入。 格子の感じが、なかなかBARの雰囲気に合います。
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Vespa KYOTO
キッシュ道
今回はシンプルなキッシュロレーヌといわれるキッシュです 玉葱・ベーコン・グリエールチーズ・アパレイユ（卵と生クリームの卵液） アパレイユにはパルメザンチーズをたっぷり入れ、こんがりと焼きました。
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Vespa KYOTO
感染拡大予防ステッカー
京都府でも、感染拡大予防ステッカーの配布が始まりました。 なかなか先の見通しが見えない日々ですが、気持ちよく過ごしていただけるように 営業していきたいと思います。 一日でも早い終息を祈るばかりです。
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Indivisuals
今日は、
札幌店、小田の誕生日です。 37歳と、いい年齢になります。 うちに入った時は25歳位だったなぁ〜なんて、思ってます。 札幌の方々、お祝いしてあげてください😁
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Vespa SAPPORO
セントラルパーク？？？🤔
お疲れ様です、札幌店・小田です！ 先日、久々にカクテル『マンハッタン』を作りました！ その時にふと一昨年NYに行った際のことを思い出しました。現地では日本から来たバーテンダーだと名乗って色んなBarで「勉強」という名の飲み歩きをしていました😁 その際のオーダーは必ず「今こっちで流行っているカクテル」🍸️ どのBarでも言われたのが🤵「今はウイスキーベースのカクテルがとても人気で、各店でそれをアレンジして再構築している」 その中で、あるBarのバーテンダーさんに言われたのが、🤵「セントラルパークは知ってるか？」 ？？？🤔 (すみません、「セントラルパーク」はちゃんと検索すれば出てくるカクテルなのですが、当時は不勉強で知らなかったのです😓
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Vespa GINZA
銀座店営業時間について
本日より営業時間を変更致します。 土日祝は13時より営業しておりますが、東京都の要請に応じ、8月は毎日13時〜22時の営業とします。 現状を乗り切る為、私達は私達なりの方針で営業を続けます。 通常に戻る日を思いながら、皆様とお会いできる日を楽しみに待ちながら、お店の継続に努めます。 今後も宜しくお願い致します。
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