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巡業

今月は出張が長く、あまり東京にいません。 本日9日より福岡。 17日までですが、福岡で借りてる部屋の引っ越し。 少し暑さが和らいでくれればいいのですが、、、、。 そのまま、福岡→札幌の移動。 札幌には18日〜21日までいます。 今月は巡業です。

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9月、札幌店の休業日変更

お疲れ様です、札幌店・小田です! 札幌店、通常は月曜日定休となっており、GWもお盆もそれは変わらずだったのですが、 今月は一度だけお休みの変更がありますm(__)m 繰り返しとなりしつこいですが、変更はその一度だけで、他は通常の月曜日定休です。 9月の第四週のみ、月曜日は営業で、翌火曜日にお休みとさせて頂きますm(__)m 9月20日(日)

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ブドウジュース

去年はとっても短い期間だけ作れたブドウジュース。今年の収穫はいかがなものか? ベリーAです。とても濃厚なジュースが出来あがります! モチのロンでカクテルでお出しします! 是非お試し下さい。 各店、仕入れの状況も違いますので、ご希望の方は各店へお問い合わせくださいませ。

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銀座店のお花

今週のお花は   ・赤バラ ・デンファレ ・ニュウサイ ・ドラセナ ・アセビ   濃い緑の中に真っ赤なバラがきれいに映えています。 そしてこちらがアセビ。

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たまごかけごはん

先日ラジオで面白い話を聞きました。 「日本たまごかけごはん研究所」の方達のお話です。 https://www.japan-tkg.jp/ TKGと呼ばれ大流行しているたまごかけご飯を、美味しく食べる研究を行っているそうです。 16種類の食べ方があるそうですが、その中で4種類が紹介されました。   その① サンライズ ご飯に醤油をかけ、別皿で溶いた溶きたまごを醤油ご飯に入れて素早く混ぜて食べる。 その② シューティングスター たまごを割ってそこに醤油を入れて混ぜ、白いご飯にかける。 その③ ザ・フォール 白いご飯にたまごを上から落として醤油をかけ、混ぜずに好きな部位から崩して食べていく。 その④ ゲットワイルド 醤油などの調味料を一切入れない。   以上、 ネーミングが素晴らしい! なんだかフフっと笑ってしまいます。 私もたまごかけご飯が大好きでしょっちゅう食べます。 私の場合は、白いご飯に溶いたたまごを入れ、その上から醤油をかけて混ぜずに食べます。 上記のうちどれにも当てはまっていませんが次はサンライズを試してみたいです。 また、超とびっきりの素晴らしいたまごに出会ったならば、それはゲットワイルドでいくしかありません。   皆さんはどのように食べるのがお好きでしょうか(^^)      

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また衝動買い

Facebookで、どーしても気になる広告があり、悩んだ結果買ってしまいました。 ワックスです。広告のように綺麗になるんかいな? 結果はまた後日ご報告致します。 BeeWax、蜂蜜から作られているそうです。 因みに、ベスパはスズメバチという意味です。関係ないか・・・

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宅配ボックス

以前、あのクックパッドが生鮮宅配ボックスを東京メトロに設置するという話をニュースかなにかで知りました。 朝注文をすれば帰りに駅で材料を受け取れるなんて、忙しい方や帰りが遅くスーパーに行けない方にはとても有難いでしょね。 初めて銀座駅でみました。 「マートステーション」というそうです。 素敵なアイデアです。  

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