News

日比谷OKUROJI

JRの高架下、数カ月前に「裏コリドー」がオープンし、飲食店が並んでおります。 その延長上に、今月半ば「日比谷OKUROJI」がオープンしました。 早速様子見に。 思ってたほど、人はいません。 渋谷みたいに密になってるかと思いきや。 さすが、この辺りに多い物産館を発見。 新潟! 刃物、道具系はなかなか心惹かれます。 私は新潟を本当に知らないもので、初めて見る食材(調味料等)も沢山ありました。 しかし何も購入せず、、、、、自炊しないもので。 足を止めたのは、こちら。 飲み比べしてもうた。 JR東日本とのコラボで売られてる日本酒「新潟しゅぽっぽ」。 面白く、また美味でありました。 また行こ。

Continue Reading

引っ越し第2段

本日、福井にお願いし、第2段の引っ越しが完了しました。 朝からやってもらい、福井も疲れた事でしょう。 お昼頃連絡あり、完了しましたと。 しかしまあ写真みて、気が遠く、、、、、。 来月は、また整理で格闘になりそうです。

Continue Reading

引っ越し

福岡、札幌で寮として借りてる部屋を引っ越す事にしました。 8月の下旬、福岡にて部屋の内覧をして汗だくになり、今月半ばに引っ越しました。 今回、福岡に広めの部屋を借りました。 しかしまだあるのです。 前々からやろうとしてたこと。 福岡と札幌は寝泊まりできる部屋。 それと、倉庫替わりに使ってた、厄介なもうひと部屋ありました。 その3部屋を解約、それを1部屋にまとめる。 荷物があり過ぎて、具合が悪くなります。 来月は福岡にて、断捨離の日々になる事でしょう。 その恐ろしい部屋の状況は後日、第2段、第3段の引っ越しが完了次第、blogであげたいと思います。

Continue Reading

ジムなしで本格筋トレ

"自重エクササイズだけであなたの筋肉と健康を維持できると思いますか?ーー迷いなく「はい」と答えた。" こう言い切るのは生体力学の著名な研究者であり、さまざまなプロスポーツチームのコンサルタントを行うトレーナー。 こちらの「自重筋力トレーニングアナトミィ」という本、マシーンを使わずに己の身体だけで日々の筋トレを正しく行う方法が書かれています。 難易度別の筋トレのやり方に加えて、トレーニングセットの組み立て方や、部屋で行える全身を使った有酸素運動に近いものも載っています。 シェイプアップしたい女性から本格的な筋肉肥大までそれぞれへのアドバイスが書かれている万能書です。 文章と絵だけでは分かりづらい部分もあるので、そういう時はそのエクササイズ名で検索してYouTubeや筋トレサイトなどで補足しています。 食欲の秋ですね。ラーメン屋巡りばかりしていたら体重が右肩上がりでそろそろまずいな、という頃合いでしたので筋トレ始めていきます。 人生で何十回目のダイエットだろう……美味しいものを食べる為にも頑張ります!

Continue Reading

ショコラ道

地道に続けておりますガトーショコラ 今回はアイラモルトのアードベッグを香りのアクセントに。 いつもよりメレンゲを多くして食感もソフトに仕上がった予定・・・ 秋の風が吹き始めました。ナイトキャップのお共に合わせて下さい!

Continue Reading

みょうがのピクルス

先日、お客様から自家栽培の無農薬みょうがを頂戴しました ピクルスにしました。 子供の時分には苦手だったものですが、今では好きになりました。 「食べると物忘れがひどくなる」といわれ、落語にも宿屋の夫婦が預かった金のことを忘れさせようと 飛脚にミョウガを食べさせる『茗荷宿・みょうがやど』という噺がある。(Wikipedia参照) とはいえ、物忘れに関しては学術的根拠はなく、むしろミョウガの香り成分には集中力を増す効果が あるそうです。 酔って記憶が飛んでしまう事もある私ですが、集中力を高める為にも必要な食材かも・・・  

Continue Reading