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お知らせ

3度目の緊急事態宣言、休業要請に従って本日4月25日から5月11日まで、銀座店と京都店はお休みに入ります。 これが最後になるように、頑張り乗り切りたいですね。   昨日24日の営業時、銀座店でお世話になっているお花屋さんに連絡をして25日からお休みすることを伝えました。 そしてお花をさげに来ていただくようお願いをすると奥様が来てくださいました。 奥様の手には小さな花瓶に入ったブーケ。 「何もないのは寂しいからプレゼントー!!明日は持ち帰って家に飾ってあげてね」と素敵なブーケをいただきました。 お気遣いと優しさに、奥様を惚れ直しました。   外でお酒を楽しめないのは残念ですが、せっかくの機会に肝臓をキレイキレイに戻し、解除したら楽しく美味しく乾杯しましょう!!  

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あしかがフラワーパーク

お疲れ様です、札幌店・小田です。 全国的にもうしっかり春めいてきましたね。 札幌もついに桜が咲き始めました🌸 が、本日はその桜の画像ではなく、 栃木県にある「あしかがフラワーパーク」の大藤です😆👍 お客様が写真と動画を送ってきて下さいました🎵 いつまでも落ち着かず 色々ある日々ですが、 心だけは平穏にいきたいものですね😊 札幌もようやっと桜が咲き始めてきましたので また改めてそれらのお写真等もご紹介できればなと思いますので、 乞うご期待下さい!

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アルマニャック

今回、アルマニャックを2本仕入れました 「ギィ・シャルルマーニュ・ヴュー・マール」 シャンパンに用いられるシャルドネの絞りかすから作られたものです こちらは、「ルイ・ジャド・ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ・ア・ラ・マスコット」 ブルゴーニュでは大手のワイン生産者。ピノ・ノワールの搾りかすから作られたものです。 どちらも、コニャックとは違った味わいがあります。 食後の一杯におすすめです。

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機内誌

先日、久しぶりに機内誌を見ました。 今月からサイズ変更。 ちっちゃくなってました(笑) ↑解りにくいサイズ比較。 だそうです。

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キッシュ道

今回は、ご自宅で召し上がりたいというお客様からのご要望で テイクアウト用に焼きました! 何だか具だくさんになってしまって・・・カットするのに苦労されるかも ご感想が楽しみです! 新玉葱、、ベーコン、挽き肉、アスパラ、プチトマト、グリエールチーズをたっぷりと 初夏をイメージして仕上げました。

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とちまるくん

お疲れ様です、千葉県出身・小田です!あ、札幌店・小田です。 先日、お客様から頂いたお土産が可愛いかったので。 とちまるくん!!!🥰 栃木のイチゴ 「とちおとめ」を使用したお菓子のはずなのですが、 どう見ても「とちまるくん」はたこ焼き!!! そう思ってついつい「とちまるくんのオフィシャルホームページ」にてモチーフを調べたところ…(そもそもオフィシャルホームページがあるのだなという…笑) 『とちまるくん』は県庁前のトチノキ(県木)から生まれた「トチノキの実」であるとのこと!!!! 以下はとちまるくんからのコメントです! 2012年10月9日 ぼくは、県庁前のトチノキ(県木)から生まれた「トチノキの実」まる~。茶色の頭がおさるさんやたこやきに間違えられるまるが、ぼくは「トチノキの実」まるよ~。 (とちまるくんオフィシャルホームページより引用) …たこ焼きではなかったーーーーーーっ!Σ(゚Д゚) まぁ、そりゃそうだ😅 こんなホッコリした時間を過ごさせて頂いた つい先日の出来事でしたm(_

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風船

  あるお客様にお聞きしたいことがあり連絡をさせて頂いたところ、この写真も送ってくださいました。   お客様はお仕事の関係でロンドンに住んでおられます。 この写真の風船は、医療機関や従事しておられる方への感謝の意を込めた風船とのことです。 ブルーカラーも素敵ですが、こちらは色とりどりの表現で明るく元気なビタミンカラー! これもまた、とっても素敵です。  

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銀座店周辺

先日、銀座のLOUISVUITTONビルの話を投稿しました。 前を通ると、写真を撮ってる方をチラホラ見かけます。 やはり、目を引きます。 外から見えてるディスプレイもお洒落です。 現在、斜め前にはGUCCIができるようで工事中。 こんな時期でも出店するんだなと、凄さを感じます。 また中央通りに向かえば、GINZA

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マンボー

まん延防止等重点措置が始まり、連日報道でみてます。 略して「まん防」。 私はその都度、心の中で叫んでます。 「う〜、マンボ〜!」 検索してたら、動画を発見。 この動画、曲がマンボーからテキーラに繋がってます。 私達は、テキーラのストレートに、チェイサー代わりのビールを勧める事があります。 勿論、メキシコのビール、「コロナ」。 マンボー→テキーラ→コロナ、、 テキーラとコロナを飲み干して、マンボーに負けないようガンバリマス(笑) https://youtu.be/5nJf-OuyvMU

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