日本酒 de カクテル

先日、素晴らしいお店に行ってきました。日本酒とのペアリング、特に燗酒を売りにしてるお店。ある意味、これはカクテルや!と感激しました。こちらのお酒と、国産レモンの皮を加え、燗つけ。これは立派なカクテル。バーテンダーとして、興味深く、勉強になりました。この発想、ありです👍

ジントニックの日

10/19は「ジントニックの日」。 BARの定番、あのジントニックをお家でも楽しみましょう!国内売上NO.1※ジン『ビーフィーター』は、爽やかな柑橘香が特長で、ジントニックにピッタリです。 ※IWSR2019日本国内におけるジン販売数量に基づく https://bit.ly/36ykuK0

面白広告

街で見る、看板や広告。ほんと、福岡県人はこういうの好きだなと感じる。しかし私も出身者であるが故、ツボに入ってしまう。まず、ダジャレは結構だしてくる。時には、アンパンマンにも強要する(笑)時には、注意喚起を促す。しかし、、、これらは大丈夫なのか?私は好きですが(笑)

博多区住吉

福岡の事務所引っ越しも落ち着きました。以前住んでた「住吉」ですが、知らなかった事だらけ。銭湯あるし、、、、(昔からあるらしい)通り名もある。何故?オーケストラ?飲食店も数軒ありますが、いいお店がなかなか揃ってます。中でも、マイブームになりそうなお店。「煮魚少年」。鯖の味噌煮、最高に美味い!近所にこんなお店があるなんて、嬉しい限りです。福岡出張、更に楽しくなりました。

引っ越し第3段

あの地獄絵図のような部屋から、まず仕分け、整理。からの〜、そして〜、スッキリ😀しかし、第3段として、やってきやがる。↑札幌の奴等。それも頑張って整理、整理。やっつけました!すごい量の物たちでしたが、断捨離しまくりました。あぁ、スッキリした。

せりそば

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。春の七草。「せり」から始めないと、全て言えない私。春が旬の「せり」ですが、無性に食したくなり、銀座の有名お蕎麦屋さん「泰明庵」へ。「せりそば」。

本日は、

京都店、井上巧の誕生日です。皆さん、お祝いしてあげてください。菊地の時に言いましたが、年齢は聞かないで、、、、、、、、、43歳になります!いいオッサンです。うちの店も平均年齢上がってきてます(笑)by

休日の日課

ここ半年くらいなのですがウォーキング!というとお洒落ですが散歩にハマっています。元々自転車は好きなのでサイクリングに行くことは多かったのですが4、5月の自粛期間中にすることがなく散歩をしていたら意外と楽しくて時間を見つけては散歩しています。自転車と違いゆっくりと街並みを見れたり細い路地を通ったりしていると長く住んだ街でも発見があり楽しいですね。ということで先日も西公園に行ってきました!あいにくの曇り空で分かりませんが晴れの日は海の向こうに志賀島も見え、風も気持ちいいので自分の中では定番のスポットになりつつあります。あと、展望台には猫がたくさんいて癒されます!!この子はどうやって登ったんでしょうか?(fukui)

関東エリア、ぷち遠出

東京にいる時、ほとんど銀座からでない私。用事があり、ある会社にご挨拶。日比谷線、東銀座から埼玉方面へ。↑電車内、電話が入り途中下車。目的地はまだ先。初めて降り立つ場所は、何だか興奮します(笑)打ち合わせも終わり、快い気持ちで駅へ向かう。当日は金曜日。時刻は16時半。目の前の看板に釘付け。

ご挨拶、そして練習

久しぶり、小僧くん。浜松町で乗換、蒲田からの、そう氷の師匠、清水先生にご挨拶。コロナ禍気遣って頂き、何度か連絡頂いてました。ご無沙汰してるなと、私自身も気にしてましたが、ようやく行って参りました。今年の夏にやる予定だったデッサンを見てもらい、アドバイスを受けました。修整点を踏まえ、いざ練習。こんなんなりました〜。明らかに練習不足だと解る、身体の動き。来年は練習を怠らず頑張ろうと、心に誓いました。そして、手直しの図。やはり指導受けると違うなと思いました。清々しい気持ちで、その後出勤できました。