ペルーシュにビターを振りかけるオールドファッションドグラスにオーバーホルドを入れペルーシェを入れ軽くステアする 氷を加えステアする レモンピール・オレンジピールをツイストしマドラーを添える
オールドオーバーホルド : 60ml ペルージュ(ブラウン) : 1コ アンゴスチュラビター : 1dash レモン/オレンジピール : 各1枚