僕もロンドン旅行②
お疲れ様です、札幌店・小田です。
札幌はようやっと雪も降ってきて冬の気配です。
さて、ロンドン旅行の続きです。
2日目は朝から起きて、大移動
プリマスジンの蒸留所へ行きました。
ここも銀座店・菊地さんと同様にです(^o^;)
ビクトリア駅からパディントン駅に移動して乗り換え。
パディントン駅ということで、もちろん…
パディントン激写!笑
(朝撮ったはずの写真がなぜか保存できておらず、これ帰りにもう一度撮ったため夜です)
なんと言いますか、
こういう姿勢で足下にワンカップ大関などを置いてるおじさま、いらっしゃいますよね…笑
どことなくフーテンの寅さん的な雰囲気。笑
長距離を延々と電車に揺られてプリマス駅に到着❗
そこから徒歩で数十分港の方へ歩いたところにありました❗
プリマスジン蒸留所‼️
こんなところにあるんだ(;゜0゜)、というぐらい
普通に他のお店とかと同じ通りにありました!
そしてここではセミナーも受けてきました!
座学の後は
実際に自分でボタニカルの量などを調整したジン作りも体験してきました‼️
そして
蒸留所の中には色々な展示もありました。
サヴォイのカクテルブック‼️
この存在がまさにサヴォイホテルのバーに行く理由です🍸
せっかくなので併設されているバーでカクテルも。
蒸留所の見学後は
プリマスは港町ということで
新鮮な魚で作ったフィッシュ&チップス😁
ここも菊地さんに教えてもらったお店です!
テイクアウトにして、
港で海風にあたりながら食べました🎵
せっかくなのでプリマスの街も散策しようかと思いましたが、
時間の関係でサクッとロンドンへ戻り
ノッティングヒルにあるパブへ‼️
『チャーチルアームズ』さん🍺
ここも先日菊地さんが書いたブログにて登場したお店です。
ここではビールを軽く2杯ほど頂き
またすぐ移動。
デュークスホテルにある『デュークスバー』へ
だいぶ遅い時間の到着になってしまいました💦
満席だったため
そこからさらにウェイティングで30分ほど。
入店できたのはクローズ時間のもう1時間前でした(;>_<;)
デュークスバーといえば
マティーニです‼️
ここのバーにはいわゆるカウンター席がないのですが、
テーブルまでワゴンで材料を持ってきて下さり、
目の前で作って下さいます。
お待たせして申し訳ない。日本人ですか?私は日本をとても好きだし、仕事で良く行くんだ
とお話しをして下さったチーフ・バーテンダーのアレッサンドロさん。
色々お話しをしていると、
実は数年前にバーテンダーの大会でゲストとして札幌に来ており、来場者にカクテルを作っていたことが判明!
その際、私もアレッサンドロさんの作ったマティーニを飲んでいました!
そんなこんなで会話が盛り上がり、せっかくなので記念写真をとお願いしたところ、
もうクローズの時間で他にお客様がいないから、せっかくなのでカウンターに入って写真を撮ろう
と仰って下さってカウンター内にて記念撮影。
京都に蒸留所のあるジン「季の美」
これもアレッサンドロさんは絡みがあるということで
そのお話しも色々して下さいました。
とても良い出会い、再会?で
本当に素敵な夜を過ごせました🎵
2日目はここまで。
この日の食事はプリマスで食べたフィッシュ&チップスのみでした…😅
残り2日のロンドン旅行、まだまだ続きます。