Bar Vespa | バーベスパ | ロンドン旅行②
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ロンドン旅行②

2回目のご報告、

目的にしていた1つ、

「プリマスジン」の蒸留所まで

行って来ました!

パディントンの駅から

高速列車で、片道約3時間半。

予約をしたツアーの時間は

2時間半。

…1日がかりです(^^;

到着駅は「プリマス駅」!

プリマスジンは1793年創業、

現在イギリスで稼働している最も古いジンの蒸留所です。

「プリマスジン」のこのボトル、

見たことがあるかた、

多いと思います。

予約をしたツアーは

「マスターディスティラーズ ツアー」です。

360度、世界のジンに囲まれながら、

プリマスジンを含む五つのジンを

それぞれの特徴を比較しながらの

テイスティングです。

そして、こちらはジンの味わいと香りになる

ボタニカルがずらりと並んでおり、

プリマスジンには何がどのくらいはいっているかを

教えてくれます。

それを参考にして

好きな物を好きな量入て

オリジナルのジンを作らせてくれます!!

このように容器に入れ、

スイッチオンすると…

およそ20分ほどで蒸留でき、

オリジナルのプリマス?!ジンが出来上がりました。

このツアーの特典、

凄いなーと、感動です!!

 

蒸溜所内のバーです。

 

 

歴代のプリマスジン達も並んでいます。

 

ツアー終了後、

近くのお店でFISH&CHIPS !!

 

モルトビネガーと塩を驚くほどたっぷりかけてくれるのですが、

それがとても良く、

港を見ながら美味しく頂きました。

 

 

少し歩いて「ホー・パーク」まで。

雲の流れがとても速く、

強い雨風に一時襲われましたが、

無事に目的達成!

また3時間半かけて

ロンドンまで戻りました。

 

帰りの列車に乗る時、

ハッッ!としました。

ナショナル・レイルを走る列車に

「HITACHI」さんの文字を発見です。

流石です。

とても誇らしい気分になりました(^^)

 

次回は印象に残った

バーとパブのご報告をしたいと思いますm(__)m