ミルクアイスを求め、、、

帯広に行ってきました。

カクテルジェラートの新スタイルを作るのに、ベースとなるミルクアイスを探してきました。

毎年お世話になってる氷彫刻の先輩方にアテンド頂き、十勝を巡りました。

帯広市内から一時間位、鹿追町の「カントリーホーム風景」さんに。

素敵なロッジにはランチを楽しめるレストランがあり、勿論、アイスクリームとソフトクリームもあり。

搾乳の現場も見せて頂きました。

試食させて頂きましたが、またこれが素晴らしい。

カクテルジェラートの想像が膨らみました。

後に、鹿追町の展望台へ。

当日、天気は良かったのですが、少しモヤがかかってました。

しかし、十勝は広いです。

日本の食を支える大地に感動しました。

私の頭の中では、松山千春さんの歌がリフレインしてました(笑)