マスカット・ベーリーA

今年も実家からぶどうを送ってもらいました。

品種はマスカット・ベーリーA。

これで自家製ぶどうジュースを作りカクテルに使用します。

私の地元ではぶどう畑が集中している地域をぶどう団地と呼んでおり、そこで栽培されているマスカット・ベーリーAです。

東京では入荷が難しくなっていたで栃木の実家から送ってもらってましたが、残念ながら今年はこれが最初で最後だとのことでした。

これは「Babr Kir・ベビーキール」というカシスリキュールとぶどうジュースをあわせたカクテルです。

バーボンと合わせたお酒の香りがしっかりしたカクテルもあります。

濃厚なぶどうジュースに仕上がったのでぜひお試しください。