スウェディッシュ・パンチ

銀座店アルバイト、大山夏音さん。

彼女は去年、スウェーデンに留学してました。

今年のコロナの影響で、予定より早く帰国。

また改めてアルバイトに来てくれるようになりました。

先日、突然のプレゼント。

これは!

スウェディッシュ・パンチ!

カールスハム・フラッグパンチという商品名ですが、現在日本でなかなか手に入りません。

二十数年前、サヴォイのカクテルブックを勉強してた時、スウェディッシュ・パンチとは何ぞやと思ってました。

当時色々探して、ようやく手に入れカクテルを勉強できた時の喜びは、よく覚えてます。

このスウェディッシュ・パンチを使うカクテルは、

Eve’s AppleやDoctorというものがあります。

マイブームになってるので、この一本はすぐに空いてしまう事となりそうです(笑)