サッポロビール博物館

お疲れ様です、小田です。
ただいま、2度目の札幌店に入っております。(8月17日~9月6日)
札幌→サッポロということで、サッポロビール博物館に行きました。

DSC04743.jpg

 

DSC04744.jpg

外壁は残念ながら改装工事中。

 

DSC04745.jpg

入ってすぐ2枚のポスター。

DSC04746.jpg

DSC04747.jpg

見学ツアー開始までの時間調整でグッズ売り場へ。
8リットルのジョッキって・・・
値段もさることながら、サイズが半端じゃなく大きい!!!

DSC04750.jpg

いよいよツアー開始♪
ここからは一気に写真で。

DSC04753.jpg

DSC04754.jpg

ビールづくりは北海道の開拓とともに進みました。
北海道開拓といえば、2代目総理大臣ともなる黒田清隆です。

DSC04755.jpg

DSC04756.jpg

そして実際にドイツでビールづくりを学んできたのが中川清兵衛。

DSC04757.jpg

いよいよ始まったビールづくり。
開拓使麦酒醸造所の開業式の写真です。
樽に書かれている文字は右上から縦に読み
「麦とホップを制す連者(れば)ビイルとゆふ酒になる  開業式」
と書かれています。

DSC04758.jpg

DSC04759.jpg

当時はビール専用のボトルはなく、空き瓶をリサイクルで使用していたとのことです。
コルク栓ということもあり、吹き出すことなく配送するのが困難だったとか。

DSC04760.jpg

DSC04762.jpg

DSC04763.jpg

官営から民営へと移ります。

DSC04764.jpg

渋沢栄一!?
思わぬ大物が登場しました。
これは正直知りませんでした。

DSC04765.jpg

札幌麦酒の東京進出。
拠点は吾妻橋。
現在のアサヒビール本部所在地です。

DSC04766.jpg

DSC04767.jpg

DSC04768.jpg

DSC04769.jpg

DSC04770.jpg

大阪麦酒(アサヒビールの前身)、日本麦酒(恵比寿ビールの前身)、札幌麦酒(サッポロビールの前身)が合併し、大日本麦酒が誕生。
なるほど、これで現在アサヒビールの本部所在地が吾妻橋にあることも納得できます。

DSC04771.jpg

DSC04772.jpg

DSC04773.jpg

DSC04774.jpg

DSC04775.jpg

DSC04776.jpg

DSC04778.jpg

DSC04777.jpg

ここからは昔懐かしのボトルデザインです。
中にはあまり馴染みのないものも。

DSC04784.jpg

DSC04785.jpg

DSC04786.jpg

サッポロカップ生。
これは海外向けの商品とのことです。

 

DSC04787.jpg

DSC04788.jpg

DSC04789.jpg

DSC04790.jpg

とても有名なポスター。

DSC04791.jpg

長嶋さん!!!

DSC04792.jpg

やっぱりこのキャッチコピーが印象的です。
「男は黙ってサッポロビール」

DSC04793.jpg

これは個人的な趣味です。
すみません。。。

頭でサッポロビールを味わった後はもちろん舌でも味わいました♪

DSC04752.jpg

左から
・サッポロ生ビール黒ラベル
・サッポロクラシック
・開拓使麦酒
どれもそれぞれの味わいがあって美味しかったです♪♪♪