11/24/2020
In
Vespa GINZA
秋、おすすめカクテル
フランジェリコがベースのカクテル「FRIAR TUCK フライア・タック」のご紹介です。
フランジェリコはイタリア産ヘーゼルナッツのリキュールでとても香ばしい香りをもちます。
このカクテルにも思い出があり、それはベスパに入社する前のこと。
桜の時期に京都へ遊びに行き、夜はベスパ京都店へ行きました。
何杯かカクテルを頂く中で、フランジェリコのミルク割りをお願いしました。
その当時、フランジェリコのミルク割りが好きでよく飲んでいました……そう、そんな時期もあったんです。
そうすると当時の店長で現在の井上マスターから「フランジェリコが好きならとこのFRIAR TUCKを」とすすめてもらい飲んでみると、とてもびっくりする味でした。
香ばしくてあまずっぱい、なんだか不思議で面白い味わいです!
ヘーゼルナッツは秋に収穫されますから秋っぽいカクテルかもしれませんが、味わいは秋じゃないかもしれません(^_^;)
ぜひお試しください。