キッシュ道

10月に入り、すっかり朝晩は肌寒くなってきました・・・

本格的な秋が近づいていますね。

そんなことで、秋を代表する食材のキノコを使ったキッシュです。

舞茸、しめじ、椎茸、玉葱とベーコン。

アパレイユは卵を多めにして、ボリュームたっぷりに仕上がりました！

先日の本が役に立ちました！