06/20/2020
In
Vespa GINZA
POLAR SHORT CUT (ポーラー・ショート・カット)
昨日に引き続きラムベースのカクテルをご紹介です。
POLAR SHORT CUT (ポーラー・ショート・カット)
ゴールドラム…1/4
ノイリードライ…1/4
コアントロー…1/4
チェリーヒーリング…1/4
ステアしてカクテルグラスに注ぐ。
1957年、スカンジナビア航空がコペンハーゲンと東京を結ぶ北極圏コースの開設を記念して開催されたカクテルコンテストで、ベルギーのレオポルド・ドシャール氏の優勝作品とあります。
「北極圏を最短距離で移動する」という意味だそうです。
オリジナルレシピではすべて同量ですが、少しラムを効かせるとより良い味わいになります。
ぜひお試しください!