16周年のお祝いに

とっても静かな周年を迎えた京都店です。

昨日の事、夕方、お店の買い出しに出掛け、帰り道お付き合いのあるワインバー「アフィナージュ」さんを

覗きました。音楽好きのマスターはノリノリの大音量でもって仕込みの最中でした。

マスターの故郷は青森県、井上は福島県。同じ東北という事で可愛がっていただいております。

特に用事があったわけでもないのですが、リポビタンＤを差入れに持って世間話を済ませ

お互い「元気はつらつ！」で頑張りましょう！とお店をあとにしました。

その日の営業、22時過ぎドアが開きお客様かと思いきや、夕方お会いしたマスターではありませんか。

聞けば、その日から5月6日まで、お店をお休みにするとか。

苦渋の判断をされた事だと思います。ご予約のお客様もあると伺っていました。

そして、お祝いにとマスター手作りのキッシュを下さいました。

マスターの人柄が感じられるとってもあたたかい味です。噛みしめました。

そして、一生忘れられない出来事です。

お休み期間中は、日頃から考えていた事をお店の営業に反映させるため勉強期間に

あてると仰っていました。よりパワーアップして素敵なお店にての再開を心から期待しております。

私も東北魂で頑張ります！