BV カクテル・ジェラート(ラム酒)

カクテル・ジェラートに合わせるお酒を紹介します。 フレーバーはモヒートになりますので、カクテルとしてはベースがラム酒。 通常では、色のついてないホワイト・ラムとなります。 カクテル・ジェラートと合わせる場合、ダーク・ラムをお勧めします。 器にもり、10〜15mlのダーク・ラムを上からかけていただくと良いと思います。 勿論、お酒好きな方は量は多めで(笑) 最初からかけ過ぎると、バランスが悪くなりますので、少しずつ加えていくのがいいです。 ダーク・ラムのお勧め。 一般的に購入しやすい銘柄。 「マイヤーズラム」

事故

自宅にて。 テレビのリモコン落としたら、見事な位に崩壊しました。 こんなにまで、なるかね? まあ、ボタンが取れただけですし。 と思いきや、なかなか苦戦。 でも、修理できました。 無駄な時間を使いましたが、何せ今は時間が沢山あるもので、逆に楽しめました(笑)

新橋駅にて

久しぶりに新橋駅を使うと、また新しいお店発見。 マトリョーシカ! ? ? 専門店? 凄いな、、、需要あるのかな? あ、 お客様いた。

THE SAPEUR

福岡パルコ本館5階にて、サプールのイベントが開催中です。 (7月31日まで) 茶野さんは古くからのお客様です。 私も展示会には、何度も足を運ばせて頂いてます。 24日までは茶野さんも会場にいらっしゃいます。 お時間ある方は是非!

出張予定

本日より、各地域の営業時間変更、休業があります。 銀座店は長い期間の休業に入りますが、その間、銀座店の菊地は出張(巡業?笑)いたします。 7月13日〜15日

エンブレム

銀座店、福岡店にあるガラス製のエンブレム。 実は京都店でも、ビルエントランス部に飾ってたのですが、ビルの改装により外されてました。 それが熊本に引っ越し。 最近、飾られたそうです。 厚みがある分、光のあて方により青がかって見えます。 銀座店も移転の際に、照明を下から当てて、今の感じになってます。 真正面から光あてると、透明でしかないんです。 そういえば、氷も厚みあると青がかって見えますね。

ポスター

先日、札幌店が6周年を迎えました。 オープンからずっとお世話になってる斉藤さん。 「すし屋のさい藤」のご主人です。 顔が広く、沢山の方々を紹介頂きました。 6周年で今月1日から札幌にいたので、ご挨拶にと思いお店に寄りました。 が、休業中。 そこで目にしたポスター。 との事でした(笑) 洒落っ気あり、つい吹き出してしまいました。 飲食店が大変なこの時期ですが、遊びがあっていいなと感心させられました。

初体験

先日のゴルフにて。 大宮カントリークラブに行きました。 荒川沿いにある河川敷。 最初のコースで初めての体験。 クラブハウスからキャディバッグを持ち、バス移動。 そして、 え? 船で移動? クラブハウスの川向うにコースあり。 ゴルフ行って、初めて船乗りました。 私の地元、北九州では、若松と戸畑を結ぶ船があります。 同級生で、船を使い通学してる友達もいました。 何だかそれを思い出し、懐かしい気持ちになりました。 面白かったです。 スコアは別として(笑)、楽しいゴルフでありました。