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News

Classic Bar~in Blue Rose vol.6~

https://www.fujitv.co.jp/events/classic-bar/index.html 今年のポスターが届きました。 お酒とクラシック音楽の両方を愉しむことができる とても優雅なイベントです! 今回のテーマは「ウイスキー」です。 興味のある方、ぜひお声かけください。 ...

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福岡店、改装工事のお知らせ

お久しぶりです。 福岡店、福井です。   この度、9月2日から8日まで福岡店はお休みを頂くことになりました。 今回はバーの顔でもあるカウンターの改装と言うことで仕上がりがとても楽しみです。 9月9日からは少し雰囲気の変わった福岡店でおもてなしをさせて頂きます。   改装の間、私はというとハワイ研修に行かせて頂きます。 数年ぶりの海外で若干舞い上がっておりますが今後に活かせるよう現地のカクテルをしっかりと勉強したいと思います。 (FUKUI) "Barは5時から" ~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます〜 Bar Vespa FUKUOKA Weekday...

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新着ウイスキー

銀座店、菊地です。 ボトラーズ、イアン・マクロード社のオリジナルシリーズ「チーフタンズ」から 3本のシングルモルトウイスキーが到着です! 左から レダイグ10年 アードベッグ13年 ブナハーブン11年 となります。 個人的には久しぶりに扱う、レダイグの口開けが楽しみです。 レダイグは、マル島にあるトバモリー蒸留所という、島で唯一の蒸留所で作られています。 トバモリーがピートを焚かないのに対し、 レダイグは麦芽にしっかりとピートを焚き込んでいます。 写真ではわかりにくいですが、とても良い色をしています。 ぜひぜひ、お試しください! 8月も残り僅かですが、今日の東京もぐったりする暑さです。。。 ウイスキーをゆっくりと楽しめる涼しい夜が待ち遠しいです(^^) ...

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今後の予定

散々氷を彫りまくった夏。 まだまだ暑さは続きますが、私の夏は終わり、仕事集中モードに入ってます。 来週、8月28・29日は札幌。 9月1日は福岡です。 ※9月2日~8日、中洲店はカウンター改装工事の為、お休みさせて頂きます。 中洲店は少しずつメンテナンスしてあげないといけませんね。 長いこと、頑張ってくれてるお店ですから(^-^ゞ カウンター、綺麗になるのが楽しみです。 (KANKI)...

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