2013年8月アーカイブ

2013年8月31日 17:00
ホットロック、何のことやと思われるでしょう。 これは、私が思いついた美味しいオンザロックの飲み方です。 ブログで皆さんに紹介しようと思ったのは、最近、球磨焼酎のCMの中で 飲み方のひとつに「澗ロック」...
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2013年8月30日 17:00
ロイヤルベスパ、藤川です。 面白い商品を見つけました。 こちらです! 『塩こん部長の  昆布茶 』 この感じ、大好きです。 塩こん部長、妙に親近感がわきます。 最近のマイブームが梅昆布茶と味噌汁とい...
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2013年8月29日 17:00
先日、鹿児島出身のお客様が実家に帰られた際にお土産を頂きました。 鹿児島で有名なモン・シェリーの「生どら」です。 もちもちの皮に自家製のつぶあんをたっぷり挟んだ生どら! 抹茶味もとても美味しかったです...
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2013年8月28日 17:00
連休明け翌日は念願の氷彫刻を体験しました お客様にホテルの総料理長の方がいらっしゃいまして 講習会があるから是非参加しませんか?との事でしたので 是非ともお願いします!ということでお邪魔しました。 私...
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2013年8月27日 17:00
「安売り」。ことばの響きから、大安売りという言葉が浮かびます。 デフレと言うか、安い物が世の中にはびこっている。 そして、我々も良いものでも悪いものでも、安ければいいという風潮に慣れて行っているように...
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2013年8月27日 17:00
夕日が浦温泉で一泊した翌日は天橋立へ行きました! この日の移動はまた違う車両でした。一両編成の車内は冷房無し!窓は全開! 途中カーテンは飛んでいくは・・・車内に団扇の無料貸し出し付! 車内の天井にとま...
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2013年8月26日 17:00
私も連休をいただき、家族旅行へと出掛けました 目的は京丹後にあります、夕日ヶ浦温泉 移動は電車です。京都駅から天橋立駅。そこで乗り換えて海沿いを走ること約一時間 合計約3時間の旅です。 素敵なローカル...
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2013年8月25日 17:00
お疲れ様です、銀座店・小田勉です。 タイトルの「じぇじぇじぇ」 ご存知の方も多いとは思いますが、 NHKの朝の連続テレビ小説『あまちゃん』に出てくる架空の田舎町・岩手県北三陸の方言で、 驚いたり、感動...
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2013年8月25日 13:00
佐世保から博多へ移動。 ・・・と、その前に、 そうです。 やはり、 美味しかった。 電車まで、1時間くらいあったので駅構内をブラブラ。 駒・・・・デカっ。 そして、駅隣接のスーパーに入る。 地方の色が...
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2013年8月24日 17:00
宇久島で数日過ごし、ゆっくりと時間を満喫しました。 そして帰る時間が迫る。 私は一人、佐世保へ。 弟家族はその1時間後の太古丸で博多へ。 見送ってもらい、何か変な感じ。 またね。 行きは真っ暗なので船...
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2013年8月24日 13:00
連休を頂き、私の両親の故郷、五島列島の宇久島へ。 博多から深夜23時30分に出港する太古丸で。 夕方、博多に到着。 出港まで時間があるので、中洲店に顔を出し、その後先輩のお店「BAR DURAND」へ...
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2013年8月23日 17:00
お疲れ様です、銀座店・小田です。   過去のブログにも書いたことがありますが、 私は映画が好きで良く観ます。 最近は映画館よりも自宅でDVDを観る事の方が圧倒的に増えてはしまいましたが。   そんな私...
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2013年8月22日 17:00
先日、京都市内のアーケード商店街にて・・・ 夏休みというのもあり、足を止めて見物する方も多かったです。 完成作品 お馬さんでした! とても涼しげで、なおかつ綺麗! (INOUE) "Barは5時から...
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2013年8月21日 17:00
サワッディーカップ! 京都店丁野です!。今回連休を頂きまして、タイに行って参りました。実は父が単身赴任でタイの首都バンコクに住んでいまして、その父に会いに行くのが今回の目的です。しかしタイは初めてでは...
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2013年8月21日 02:36
価格とは、物のねうちを金額で表したもの。あたい。ねだん。 価値とは、物事の役に立つ性質、程度。経済学では商品は使用価値とをもつとされる。ねうち。効用。「よい」といわれる性質。 (広辞苑調べ) これが...
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2013年8月20日 17:00
先日、イギリスではロイヤルベビーの誕生で世界中で話題になりました。 そんななか、エリザベス女王戴冠60周年を記念してリリースされたウイスキー ザ・イングリッシュウイスキー イングランド東部ノーフォーク...
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2013年8月19日 17:00
2004年に生産中止となったジンが復活したとの案内で早速、注文しました。 タンカレー・マラッカジン 通常のタンカレーよりジュニパーベリーの香りを抑え、シトラスのフレーバーが 強く爽やかな口当たりです。...
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2013年8月18日 17:00
先日、新しい教室にて幅が広がりつつあるカービング 今回は、ずっとお世話になっている教室にて石鹸を彫りました。 デザインや彫り方も先生によって違いがあり勉強になります! (INOUE) "Barは5時か...
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2013年8月17日 17:00
登校拒否、文明社会がもたらした社会の病のひとつと言っても過言ではない。 私のように60を越した人間には登校拒否という問題も言葉さえもなかったように思える。 では、登校拒否はいつ頃から始まったのか。 不...
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2013年8月16日 17:00
久しぶりにフルーツ・カービング。 今回、原先生から受けるレッスンが、一応最後となりました。 ご主人の転勤で、2年間ニューヨークへ移られるとの事。 しかしキチンと他の先生を紹介してくださり、私も続けるこ...
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2013年8月15日 17:00
前回、「世界が食べられなくなる日」という映画を見て感想と防腐剤の話しをしました。 その後、ショックなお話を聞きましたので報告します。 先日、医療関係で仕事をされている方に「世界が食べられなくなる日」と...
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2013年8月14日 17:00
連日、暑い日が続きます。 しかし彼は、負けてません。 (KANKI) "Barは5時から"~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます Bar Vespa 銀座店  Weekday 17...
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2013年8月13日 17:00
連日、猛暑日が続き寝不足の日々が続きます・・・ そんななか、銀座店・神吉店長のお知り合いの方からのご紹介で 新しいカービング教室を紹介して頂きました。 第一回目はスイカでした。 初めての彫り方を勉強し...
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2013年8月12日 17:00
先日、営業終了後に氷を彫ってました。 やはり、酔ってる状態はいかんです。 平のみで・・・・・   (/ロ゜)/  ギャ~ 指切ってもうた。 血が止まらなかったので、近くの銀座の病院へ。 対応した医師の...
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2013年8月11日 17:00
今月から福岡店ではお通しをお出ししています。     今お出ししているのは福岡県産の巨峰です。   おや...?           白ブドウが生ってました。   もともとは「承ったご注文は確かに調理...
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2013年8月11日 13:00
またまた八王子に行ってきました。 祭り。 祭り。 そう、またまた氷です。 私の作品はこちら。   ↓ 練習不足・・・・・(T_T) 以下、皆さんの素晴らしい作品をどうぞ。 以上ですが、デモンストレーシ...
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2013年8月10日 17:00
  ロイヤルベスパ、藤川です。 ロイヤルベスパ、8月のおすすめカクテルは『コスモ・ロン』です。 映画などの影響で人気となったカクテル、『コスモポリタン』。 コスモ・ロンはコスモポリタンのベースをウォ...
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2013年8月 9日 17:00
  石橋さんに引き続き、わたくし大川内 翔がお薦めする8月のカクテルをご紹介いたします。   マンゴーとシャンパンを使ったカクテル。 『Caravaggio  カラバッジオ』     マンゴーリキュー...
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2013年8月 8日 17:00
こんばんは。石橋です。 今年も8月に入り、いよいよ暑さもピークに突入します。 こんな暑い日には南国のカクテルがぴったりです。 ブラジルでは「カイピリーニャ」というカクテルが広く親しまれています。   ...
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2013年8月 7日 17:00
  先日とても素敵な映画に出会いました。 ボリウッド映画(インド映画)    『きっと うまくいく』                    インドで製作された、真の友情や幸せな生き方や競争社会への風刺...
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2013年8月 7日 13:00
8月6日は広島に原爆が投下された日である。 たまたま、そのような日に気になる映画を見に行きました。 タイトルは「世界が食べられなくなる日」というドキュメンタリー物でした。 館内は年配者を中心に満席状態...
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2013年8月 6日 17:00
先日、お客様から教えてもらった「熊本弁講座」。 http://www.youtube.com/watch?v=ffDIZD5TX18 メチャメチャ笑えます。 関連動画を見続けて、おかげ様で寝不足になっ...
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2013年8月 5日 17:00
ベスパに入り、今日で5回目の誕生日です。 小田勉、30歳。 おめでとうございます。 30歳という節目を迎えた小田の抱負に期待が集まります(^^) 皆様、近くにお越しの際は1つ大人になった小田勉の顔を見...
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2013年8月 4日 17:00
おっ、いい笑顔ですね、小田さん。 何か? 何か? 胸に輝くものは・・・・・・・、 テキーラ・ソムリエのバッチ。 ベスパのバッチよりデカいとは何事か!  (--〆) 福岡の石橋さんより、随分遅れてきま...
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2013年8月 3日 17:00
代引きの支払ですが、 何かいいことありそう。 (^○^) (KANKI) "Barは5時から"~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます Bar Vespa 銀座店  Weekday 1...
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2013年8月 2日 17:00
天候が不安定で洗濯物をなかなか外に干せずに困っています。 福岡店森口です。 今月8月の私のおすすめカクテルはこちら   ミスティアマスカットロワイヤル ミスティア  30ml 白ワイン  45ml ミ...
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2013年8月 1日 17:00
Anejo Highball (アネホ・ハイボール) ゴールドラム...40ml オレンジキュラソー...15ml ライムジュース...15ml アンゴスチュラビターズ...3~4ドロップ ジンジャー...
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