2013年1月アーカイブ

2013年1月31日 17:00
私は、中央部分にベスパマークを彫りました。 難しかった。。。。。 なんかショボイです。 そしてこちらは格が違う。 優勝した平田浩一さんの作品。 「龍」 中に、タツノオトシゴが入ってました。 凄すぎる...
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2013年1月30日 17:00
先週、北の地へ行って参りました。 帯広。 銀世界です。 やはり綺麗な地です。 目的は、「第50回おびひろ氷まつり」。 2日に分け、40時間かけて制作します。 大変でしたが、楽しかったです。 また行きた...
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2013年1月29日 17:00
福岡店、藤川です。 先週、二ヶ月ぶりに熊本店で仕事をさせていただきました。 営業前の買い物でつい買ってしまったもの... こちらです。 ジョージア。 普段、コーヒーなんぞ飲まない私がジョージアに手を...
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2013年1月28日 17:00
お疲れさまです、銀座店・小田です。 今日は新しく銀座店に入れたお酒の紹介です。 英国サンデータイムズ誌が選んだ世界No.1マティーニを提供するロンドンのDukes Hotelと、 セイクレッド・スピリ...
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2013年1月27日 17:00
ニシン蕎麦と言えば京都名物。 福岡にニシン蕎麦などありません。 京都では、年越し蕎麦でニシンがのって出てくるそうです。 何処の店もニシン蕎麦と推してます。 博多の僕からすると、蕎麦に魚?何故? 考える...
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2013年1月26日 17:00
こんにちは。雨男井上です。 近頃、よく雨にあたります。 今回は嵐山に行ってきました。 阪急の電車に乗り桂駅で乗り換え30分位で着きます。 駅から降りるとゆったりとした雰囲気感があります。 程なく歩いて...
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2013年1月25日 17:00
久しぶりに寄席に行きました。 新宿末廣亭です。 お目当ては柳家小三治さん。 生で聞くのは本当に久しぶりです。 私が足を運んだ日は14日の成人式、 関東は雪に見舞われ、電車も運行していないような状況でし...
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2013年1月24日 17:00
京都に来て、面白い食事処がありました。 メニューを見ると全てチャーハン付き あれもチャーハン。 これもチャーハン・・・ だったら焼き飯にチャーハン・・・ 注文を伝え、数分待つことに。 出てきました。チ...
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2013年1月23日 17:00
京都に来たら絶対に行ってみたかった清水寺。 王道の観光場所です。 今回は天候が悪いですが、やはり京都に来たならと行ってきました。 長い坂道を登ると入口が見えてきました。 悪天候ですが素晴しい眺めです。...
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2013年1月22日 17:00
相変わらず寒い季節が続き、こたつから中々抜け出せない京都店、丁野です。 さて、先日お店にイギリスはロンドンからお越しの方が来られました。 今のロンドンの流行やバーの事情などを話していると、  お客様...
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2013年1月21日 17:00
ある日の夕方。 いつものスーパー。 買うものは決まっている。 お店の回り方すらも同じ。 豆腐を手に取り、野菜売り場を横目に通り過ぎる。 今日は小松菜が安いな... 買いもしない野菜の値段を気にする余...
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2013年1月20日 17:00
福岡店大川内です。 以前、福岡スタッフの石橋さんがブログで苺とシャンパンを使ったカクテル、ピンク・シボレーをご紹介しておりましたので、今回は私が苺を使ったオススメのカクテルをご紹介したいと思います。 ...
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2013年1月19日 17:00
こんにちは。福岡店井上です。 前回に続き、今回は伏見稲荷大社に行ってまいりました。 全国に約4万社ある稲荷神社の総本社だそうで それだけに、入口からとてもインパクトがあります。 ここから別世界があると...
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2013年1月18日 17:00
お疲れ様です、銀座店・小田です。 昨年、私達ベスパのスタッフは大きな事故・怪我もなく無事に一年を過ごさせていただきました。 今年も一年無事に過ごさせて頂けますよう、 お店の高いところに神社の御札を飾っ...
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2013年1月17日 17:00
まだまだ冷え込む季節。京都研修も早2週間過ぎました。 今回京都店も初めてですが、京都へ来るのも初めてです。 よく修学旅行は京都へ行くことが多いですが、 私の通ってた学校では長崎、鹿児島と九州県内での修...
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2013年1月16日 17:00
苦戦しました。。。。。。 12時間、フルで頑張りましたが、時間が足りず・・・・・・・・。 力量不足を痛感しました。 結果的に、これ。    ↓ 私の作品はイマイチですが、他の方々は素晴らしい作品ばかり...
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2013年1月15日 17:00
半身浴が元気の秘訣な京都店、丁野です。 お正月にお休みに頂いたので、一泊二日で温泉に行ってまいりました。 目指すは石川県七尾市。 そう、全国有数の高級温泉街として知られる和倉温泉です。 まずは京都駅...
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2013年1月14日 17:00
お疲れ様です、銀座店・小田です。 銀座店に新年早々、スペシャルゲストが来て下さいました! カクテルを嗜む、くまモン。 お隣には・・・ タバコを吸う、ちょい悪なくまモン。 そんな二人を見守る、くまモン。...
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2013年1月13日 17:00
お疲れ様です、銀座店・小田です。 銀座店は年末年始4日間お休みを頂いていたわけですが、 そのお休みを利用して、 新年早々、元日の朝に高尾山に行ってきました。 高尾山は、比較的簡単に登山が出来るというこ...
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2013年1月12日 17:00
本日17時より、恒例の明維持神宮の氷彫刻大会があります。 一晩かけて彫りあげますが、私も張り切って行って参ります。 13日、14日は展示されてありますので、お時間ある方は是非、参拝も兼ねて足を運んで下...
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2013年1月11日 17:00
ベリーニというカクテルがあります。 ベリーを使いそうなネーミングですが、桃とシャンパンを合わせたものです。 一方、ストロベリーを使うものはピンクシボレー。「桃色のシボレー」です。 ややこしや。 「ピン...
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2013年1月10日 17:00
 新年明けましておめでとうございます。 福岡店、大川内です。 皆様も新たな気持ちで新年をお過ごしかと思います。  一年というものは早いもので、昨年はあっという間に過ぎていくのを感じました。 昨年の自分...
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2013年1月 9日 17:00
あけましておめでとうございます。福岡店の石橋です。 元旦をもって入店からちょうど1年半が経ちました。 昨年の1年間はあっという間でした。 一昨年は自分の成長のために何をすべきなのか漠然としてよくわから...
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2013年1月 8日 17:00
明けましておめでとうございます。 京都店、丁野です。 少しだけ去年を振り返ってみます。 まさにベスパ漬けの一年でした。 元旦にはマスターと井上店長と新年会をさせていただきました。 年越しはベスパで過...
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2013年1月 7日 17:00
新年、明けましておめでとうございます。 福岡店、藤川です。 ベスパに入社して、新たな年を迎えるのも3度目となりました。 毎年、新たな目標を掲げ仕事に望んでいますが、やはり今年は3年目という事で節目の...
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2013年1月 6日 17:00
あけましておめでとうございます。 銀座店・小田です。 昨年もまた多くの方にいらして頂いたこと、 大変ありがたく思っております。 私がベスパに入店する以前からのお客様や、入店してからのお客様、 また昨年...
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2013年1月 5日 17:00
 新年あけましておめでとうございます。 昨年は色々あった年でもありました。 先輩方の退職、移動など福岡店では森口店長での新体制となり 私も黒服となり実のある年でもありました。 今年からは1月から一ヶ月...
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2013年1月 4日 17:00
新年明けましておめでとうございます。 福岡店、森口剛至です。 東京から福岡に戻って来て、早1年が経ちました。 福岡に戻り、責任者としての貴重な1年になりました。 今年は福岡店のスタッフが、京都店に毎月...
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2013年1月 3日 17:00
明けましておめでとうございます。 新たな一年、菊地宣子の目標は、視野を広げること。 目の前に対しての視野はもちろん、想像力を高め心の視野を広くしていくことで 今の自分よりも一つ上のステージに上ることが...
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2013年1月 2日 17:00
明けましておめでとうございます 毎年恒例でお正月はマスターとお店で過ごしている京都店、井上です。 昨日のブログにもありましたが、今年は月替わりで福岡のスタッフが 京都店に研修、そして私も毎月福岡店へ出...
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2013年1月 1日 17:00
明けましておめでとうございます。 2013年のスタートです。 一年の計は元旦にあり。 今年の目標を明確に、そして全力で頑張っていきたいところです。 我々Bar Vespaスタッフの皆も、それぞれがそれ...
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