2012年8月アーカイブ

2012年8月31日 17:00
こんばんは。餃子屋さんに勤めたことのある福岡店石橋です。 福岡で餃子というと、一口餃子を思い浮かべてしまう方が多いと思います。 ビールと相性がよく、どんどん食べてしまう。 おつまみとしての一口餃子も好...
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2012年8月30日 17:00
最近、夕立が多い今日この頃です。 「Bar」と聞くと「お酒を飲む場所」というイメージが強いと思いますが、 お酒の飲めない方でも楽しんでもらう為にノンアルコールカクテルも多数あります。 また、Barの使...
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2012年8月29日 17:00
今月も残りわずかとなりました、お盆休みも終わり日常を 取り戻しつつある日々。残暑は相変わらず厳しいですが皆様におかれましては ご健勝の日々をお過ごしの事と存じます。 さて、この度「Bar Vespa ...
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2012年8月28日 17:00
「そうだ 京都、行こう」 (JR東海HPより) 先日の京都出張で京都駅で、一番にこのポスターを目にして 私も行きます!!と思い行ってきました。 伏見稲荷大社。 全国にある稲荷神社の総本宮で、昨年で御鎮...
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2012年8月27日 17:00
残暑の厳しい8月26日(日) 京都でラム酒のイベントが行われました。 フランス海外県で作られるラムを中心に、カクテルブースも設け 沢山のお客様にラムの魅力を味わっていただきました! 私はカクテル担当。...
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2012年8月26日 17:00
ベスパホームページにある「The Book」に、 4つのカクテルが更新されました。 「C」のスタートです。 *Campari Soda (カンパリ・ソーダ) *Campari&Orange (カンパリ...
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2012年8月25日 17:00
銀座店、京都店では手作りのフルーツカービングや ソープカービングを沢山つくっております。 福岡店も負けずに手作りで一口餃子・・・ 間違えた・・・一口デザートを作ってみました。 「角切りリンゴのコンポー...
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2012年8月24日 17:00
先日8月21日から数量限定(全国で3000本)で発売されました、 「バランタイン17年・スキャパエディション」 マスターブレンダーである、サンディー・ヒスロップ氏が 「バランタイン17年」のキーモルト...
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2012年8月23日 17:00
今度はフルーツカービングの大会にも参加します。 彫りまくります。 ・・・・ということで、練習を。 (KANKI) "Barは5時から"~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます...
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2012年8月22日 17:00
8月17日、私は都庁前にいました。 今夏最後の氷の大会。 会場は、初じめて行われる、「都庁前広場」。 こんなすごい場所でやれるなんて、素晴らしい! ここが会場です。 清水先生の模範作品。 そろそろ時...
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2012年8月21日 17:00
先日、アサヒビール工場に見学に行って参りました。 この時期、特に飲まれているお酒の一つです。 工場もJR博多駅から鹿児島本線竹下駅で降りて徒歩3分という近さです。 しかし、見学をして話を聞いてると ア...
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2012年8月20日 17:00
 太陽様が輝く今日この頃。。。。 どこにもお出かけしていないにも関わらず、色黒さに磨きがかかった、 福岡店 大川内です。  私は自他共に認める日焼け体質であります。 お肌は、大まかに3タイプにわけられ...
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2012年8月19日 17:00
先日、お盆に三連休を頂きました。 そしてその三連休で向かった先は...日本の首都、「東京」 完全にお登りさんだった京都店丁野です。 土砂降りの雨の中、東京に着き、向かった先は...上野! 目的は一つ。...
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2012年8月18日 17:00
こんばんは。福岡店の石橋です。 先日の熊本研修はお盆の期間でした。 地元の方とお話していて初めて知ったのですが、 熊本では7月盆といって、盆行事を7月に行うそうです。 学のない私は恥ずかしながら盆行事...
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2012年8月17日 17:00
現在、熊本の熊本市現代美術館では同館の開館10周年を記念して、 「篠山紀信展 写真力 THE PEOPLE by KISHIN」が開催されています。 展示されている写真のテーマは「人」です。 俳優、...
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2012年8月16日 17:00
暑い日が続き、溶けてなくなりそうな福岡店森口です。 普段あまり汗を掻かない私ですが、いつも朝起きると汗びっしょりです。 今までもよくあったのですが、最近は頻繁に起こっている事があります。 「幽体離脱」...
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2012年8月13日 17:00
今月のカービングレッスンはお盆休みがあり今回のみ・・・ ハネデューメロンを予定したのですが、お使いをを頼んだ丁野氏に やられました・・・「ホームランメロン」に変更。 それは良しとして・・・ ホームラン...
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2012年8月12日 17:00
暦のうえでは秋ですが、まだまだ厳しい暑さが続きます くれぐれも夏バテには気をつけないといけませんね! ベスパの隣、くず切りで有名な「鍵善」さん 先日、いつものように帰宅しようとすると、ある物に気が付き...
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2012年8月11日 17:00
牛タンをしこたま味わい、日本酒、スパークリングワイン、白ワインで 酔った井上です。 続いてバー・アンダンテさんへお邪魔しました。 カクテルを3杯頂きました。とてもソフトで丁寧な接客のマスターの水戸さん...
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2012年8月10日 17:00
Bar Vespa、お盆期間中も平常通り営業いたします。 皆様のご来店お待ちしてます。 銀座の夜の街は、9連休。 都内は既に、電車の人も少なくなっております。 しかし、人が多すぎずでいいですよ。 京都...
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2012年8月 9日 17:00
ホテルで仮眠をとり充電した井上は、お客様のご自宅マンションへ・・・ 屋上にあがると、すでにマンションの住人の方が花火見物をしていました。 各家庭から、お酒とつまみを持ち寄り宴会です! 花火は子供の頃以...
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2012年8月 8日 17:00
ここ最近、旅づいている京都店井上です 先日もお客様を訪ねて仙台へ一泊の旅に出ました 新幹線を乗り継いで約4時間半の旅 初めて乗りました、東北新幹線「はやて」仙台までは約一時間半です。 車内は夏休みとい...
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2012年8月 7日 17:00
猛暑が続く毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか? もしかしたら眼の錯覚で実在しないかもしれない、京都店丁野です。 暑い時は涼みに行こう!そう思ってやってきました、佐川美術館。 以前、京都店店長の井上...
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2012年8月 6日 17:00
ジャン横でカルチャーショックを受けた井上は法善寺横丁にいました 一気に人通りは静かになり、老舗のお店が多いようです 何度か火事に遭っているが、町の人達の強い思いで修復され 大阪の景観保存地域として残っ...
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2012年8月 5日 17:00
道頓堀で串カツを堪能しビールがかる~く回ってきた井上は 新世界に移動 大阪のシンボル通天閣 本当は展望台へ・・・と思いましたが1時間は待つだろうとい行列! また次回のお楽しみ! 通称ジャン横こと「ジャ...
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2012年8月 4日 17:00
毎日、暑さで溶けそうな京都店・井上です 先日、大阪在住のお客様にお付き合いいただき、これぞ大阪!という スポットを案内していただきました。 今回は私のリクエストでメインは串カツでした。初体験です! 1...
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2012年8月 3日 17:00
オリンピックも中盤をむかえております。 日本のメダルも、金2・銀4・銅11(8/1現在)と選手の皆さん、頑張っております。 我々も気持ちはロンドンへ!  応援していきたくこのカクテルをおすすめ致します...
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2012年8月 2日 17:00
この間、中華を食べに行ったのですが、焼餃子を注文したところ どう見ても日本人の給仕さんに「ないアル」と言われ困惑しました。 ツッコミ待ちだったのでしょうか、「じゃあ小龍包を」というと少ししょげて見えま...
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2012年8月 1日 17:00
お疲れ様です、銀座店・小田です! いよいよロンドン五輪が始まりました! 夜更かしをしてテレビで応援されている方もきっといらっしゃることでしょう。 「ロンドン」「夏」ということで銀座店の今月のおすすめカ...
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