2010年11月アーカイブ

2010年11月30日 14:00
今度の12月2日から3日間、熊本店に出張する事になりました。 今回は、媚山マスターが不在の為、熊本店を任される事になりました。 ベスパに入店してから3年7ヶ月経ちますが、 今回初めての熊本出張です。 ...
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2010年11月29日 17:00
先日、あるお客様がブランデーを飲んでました。 すると、「これ、綺麗だね。」とおっしゃる。 何の事かと思いきや。。。。。 コースターに映る花びら。 ブランデーは糖度がありますから、ゆっくりグラスの底にし...
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2010年11月28日 17:00
11月も後半になり、街はクリスマスムードです。 銀座もイルミネーションが綺麗です。 ベスパ銀座店の近所も、通りが綺麗に装飾されてます。 花椿通り、並木通りはキラキラしてます。 寒くなってきましたが、よ...
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2010年11月27日 17:00
先日、お客様となぞかけ大会になりました。 お酒をテーマにしたのですが、そのお客様には驚かされました。 散々杯数を重ね、少し酔ってるように見えるのですが、すぐに、 「ととのいました!」 が出てくる。 そ...
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2010年11月26日 17:00
イタリアのリキュール、「アぺロール」のセミナーに行って来ました。 カンパリ社が扱ってるリキュールで、味もカンパリに似てます。 オレンジ果皮が主原料の苦味酒。 アルコール分11%とライトで、ヨーロッパの...
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2010年11月25日 17:00
この花、何だか判ります?       ↓ 「立てば芍薬、坐れば牡丹、歩く姿は百合の花」 シャクヤクなのですが、ニュージーランド産だそうです。 綺麗です。 (KANKI)...
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2010年11月24日 17:00
先日、お客様から面白いお土産をいただきました! 大阪USJのお土産です。 ジュラシックパークのビーフジャーキーとベーコンチップス なんかビールが飲みたくなりますね(^0^) ほんとうにありがたい事です...
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2010年11月23日 17:00
先日、池田福岡店長より「サントリー・ブルーローズ」の話がありました。 まだ紫っぽい感じですが、近い将来、もっと青いバラが登場するでしょう。 夢のある、素敵な世界。 そこで私は、 石鹸で彫ってみました。...
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2010年11月22日 17:00
先日、私の地元、福島の先輩からのご紹介であるお客様が お見えになりました。 観光のご案内に東福寺へお連れしました。 待ちあわせ朝9:00時高島屋前(眠い・・・) 京阪にて移動→東福寺へ向かう。2005...
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2010年11月21日 17:00
朝8時50分、新宿集合。 眠い! 森口もグタグタ。 大滝も目がしょぼしょぼ。 小田は、寝とんか~い! 京王線に乗って、府中へ。 府中駅のひとつ先、 に降り立つ。 そして、 バスに乗り込む。 目的地は、...
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2010年11月20日 17:00
今年の夏は猛暑が続き連日暑い暑い!といっていたのが 嘘のように、朝晩は特に冷え込んできました。 先日の松永氏のブログ「長い仕込を経て・・・」のチョコが完成しました 上の白いチョコから時計回りに ・シャ...
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2010年11月19日 17:00
ひとつ考えたことがありました。 福岡出張の4日間、ホテルを取ってましたが、滞在時間があまりにも短かったということ。 合計16時間でした。 遊び過ぎ?   (@_@;) それはさておき、、、、 福岡の出...
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2010年11月18日 17:00
先日、森口が書いたblogにて、私が飛行機に乗り遅れた事が暴露されました(--〆) 1週間かけて、福岡&京都に行って来ましたが、充実した時間でした。 福岡に4日間滞在であったので、その間に実家へ。 私...
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2010年11月17日 17:00
福岡店でサントリーブルーローズ、アプローズを入荷しました。 新聞、ニュースなどでも話題になったバラです。 お付き合いのある花屋さんが案内してくれたのですが、九州には 11月2日に初上陸。 新聞などでは...
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2010年11月16日 17:00
毎年お取り寄せしているオリーヴです 小豆島の井上誠耕園さん。毎年この時期になると 摘んだばかりの青々としたオリーヴを塩漬けにされています。 初めて食べた時には感動しました!「オリーヴってやっぱり木の実...
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2010年11月15日 17:00
「痴呆症」について、とても気になる情報を入手しました。 「痴呆症」と言えば、お年寄りの病と思われがちですが、最近では「若年性痴呆症」という若い人の痴呆が増えているそうです。 その背景には、痴呆になられ...
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2010年11月14日 17:00
我々が帰る時間は、よく深夜の工事をやってます。 ふと気になる、奴の姿。 東京ガスのキャラクター、「パッチョ」。 「ガスパッチョ、東京ガス」 深夜に工事してる方々、お疲れ様です。 警備をやってる女性もい...
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2010年11月13日 17:00
11月に入り、京都市内は紅葉の季節です それに伴い各神社、仏閣では夜の特別拝観をしています 先日、高台寺へ行って来ました まだまだ紅葉が色付くには早いのですが、とても綺麗でした 階段を上り・・・ 到着...
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2010年11月12日 17:00
東京スカイツリー、展望辺りまで完成。 少し見ない間に、あっという間に背が伸びてます。 まるで、人ん家の子供みたい。 いつもの、東あずまからの眺め。 いつ来ても、のどかでいいとこですわぁ~。 「カボチ...
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2010年11月11日 17:00
本日、Bar Vespa福岡店は15周年を迎えます。 私、神吉英典は、その福岡の店にオープニングスタッフとして入店しました。 お店と自分のキャリアは、共に進んで行っております。 なので、特別な思いがあ...
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2010年11月10日 17:00
生まれてから物心が付きはじめて、人間は「夢」を抱くようになる。 これは見る「夢」と抱く「夢」にはかなりの違いがあるようだ。 広辞苑で「夢」ということを調べてみると、 1、睡眠中に持つ幻覚。ふつう目覚め...
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2010年11月 9日 16:14
本日11月9日から12日までの間、銀座店の神吉店長は中洲店の15周年の為 福岡に戻っております。       ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・ 昨日、早い時間に神吉店長と雑談中、気にな...
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2010年11月 8日 17:00
2010年11月11日をもって福岡ベスパは15周年を迎えます。 時代が移り変わり行く中、15年という永い間、お店を変わらず続けさせて頂けるのも、ひとえに永くベスパを愛していただいたお客様の支えがあって...
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2010年11月 7日 17:00
「ひとつの道を究めるのには、その一つのことをやり続け、最低一万時間掛かる。」 というような事を、作詞家の、なかにし礼さんが言ってました。 バーテンダーの仕事も、そうです。 何度も言ったことがありますが...
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2010年11月 6日 17:00
このたび、ロイヤルベスパの4周年に際しまして、 足をお運びくださったお客様、お花を下さったお客様、 電報を下さったお客様、そしてお電話、メールを下さったお客様と たくさんの方々にお祝いをしていただきま...
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2010年11月 5日 17:00
先日、「ヒマな時は掃除だ!」 いろいろ整理していたら変な物が見付かりました お客様からいただいた物です・・・ *「愛がほしい」のたすき *「中州限定 サラリーマンシリーズ 携帯ストラップ」  酔っ払い...
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2010年11月 4日 17:00
  今回の台風14号は季節はずれの台風で、進路は本州を通過し、京都にも直撃するはずでした。(結局はなんの事もありませんでしたが) 30,31日の関西通過予想で、29日の夕方買出しに外に出たとき。 もっ...
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2010年11月 3日 17:00
「そうだ!信州に行こう」 突然の思いつきで、長野に行って来ました。 塩尻駅に到着。 駅のホームには、さすがワイン産地という光景が。 駅前は、人でいっぱい。 そんなに活気のある街なのかと驚きました。 ち...
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2010年11月 2日 17:00
今年から京都ではチョコレートの盛り合わせは 全て手作りの生チョコを提供しています。 その延長線で今年の6月サクランボの時期にチェリーボンボンを 仕込んでみました。 まずは山形産のナポレオン種のサクラン...
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2010年11月 1日 17:00
本日11月1日をもちまして、ロイヤルベスパは4周年を迎えました。 これもひとえに、当店に足をお運びくださる皆様のお陰だと 非常に有難く存じております。 振り返りますと、おいで下さる皆様から私が元気を頂...
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