2007年9月アーカイブ

2007年9月28日 17:00
3回目の今回はブルームーンです。 生まれた年や創作者などは記録に残ってないが、1929年に出版されたカクテル・ブックに レシピがのっており、アメリカで19世紀後半に生まれたカクテルといわれる。スミレの...
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2007年9月20日 17:00
今回はマルガリータ。 有名なカクテルなのでご存知な方も多いと思います。  作者はロサンゼルスのレストランバー「テイル・オ・コック」のバーテンダー、ジャン・ジュレッサー氏。 1949年、全米ナショナルコ...
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2007年9月17日 17:00
前回に続き、今回はドイツ編。 ドイツには1泊しかできなかったですがドイツの雰囲気を少しだけ感じることができました。 今回は1泊しかできなかったのでどこに行こうか迷ったのですが、フランクフルトから1時間...
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2007年9月16日 17:00
 先日、5連休をいただきドイツとベルギーに行ってきました ヨーロッパに行くのに3泊5日とかなり強行でしたが有意義な休みとなりました 最初の2泊がベルギー、あと1泊をドイツに泊まりました。  まずはベル...
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2007年9月13日 17:00
 カクテルを飲む時、そのカクテルがどういう風な背景の中で作られたのか、 どういう誕生秘話があったのかなど、そのカクテルにまつわるエピソードは カクテルを楽しむ上でお酒の場を盛り上げてくれます。  そこ...
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2007年9月10日 17:00
朝晩と過ごしやすい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか? これから秋に向け、いろいろとお出掛けになる機会も多いかと思われます。 特に秋は、海のものから山のものまで、沢山の美味しい食材が出回...
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2007年9月 7日 17:00
先日、休みを利用してサントリー山崎蒸溜所へ行って来ました。 京都へ来て約3年半程経ちますが、恥ずかしながら未だに蒸溜所へは 行った事が無く今回やっと行くことが出来ました。 工場の入口です 工場に入ると...
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2007年9月 7日 17:00
2007年9月 6日 17:00
 FLAMINGO(フラミンゴ) ラム ・・・・ 30ml パインジュース ・・・・ 30ml ライムジュース ・・・・ 5ml グレナディンシロップ ・・・・ 5ml 材料をシェーカーに注ぎシェーク...
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2007年9月 4日 17:00
Purple Passion(パープル・パッション) ウォッカ       ・・・・・・・・・・・・・10ml グレープ・フルーツジュース ・・・・・・30ml グレープ・ジュース   ・・・・・・・...
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2007年9月 3日 17:00
先日、休みを利用して大阪へ行ってまいりました。 一泊する予定でしたので、やはり評判の高い「ザ・リッツ・カールトン大阪」に 宿泊する事にしました。 最近読んでいた本で、以前ザ・リッツ・カールトン大阪にコ...
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