2006年4月アーカイブ

2006年4月28日 17:00
Rose Vicomte (ローズ・バイコント) ジン・・・・・・・・・・・・・1/3 ドライベルモット・・・・1/3 カンパリ ・・・・・・・・・1/6 チェリーブランデー・・1/6 ステアして、カ...
続きを読む
2006年4月25日 17:00
ある日の営業にて、お客様との会話の中でのこと。 「昨日、珍しく女性ばかりの団体がいたね。かわいい娘いた?」 「いやぁ~、○○さんの好みの方はいなかったんじゃないですかねぇ。」 ただそれだけの会話。 し...
続きを読む
2006年4月22日 17:00
4月15日、銀座店にてタキシード・クラブを行いました。 レストランは銀座5丁目にある「マキシム・ド・パリ」の完全個室ローズルーム。 とても華やかな内装の部屋、素敵なお食事ができました。 皆様、ドレスア...
続きを読む
2006年4月19日 17:00
先月末、京都の御三家の宿のひとつ、「俵屋」に泊まる機会がありました。 以前より格式の高さなどの話を聞いていたので、かなりの期待と緊張を感じてました。 石州(島根県)の呉服問屋「俵屋」の京都支店の支配人...
続きを読む
2006年4月16日 17:00
栄養ドリンクでお馴染みのタウリンと強壮剤で知られるガラナが配合された、今までに無いまったく新しいタイプのリキュール。 普段お客様から、元気が出るカクテルを!などと注文を受けた際に何気なく使っていた...
続きを読む
2006年4月13日 17:00
4月8日、福岡店のお客様、境則孝・綾子さんの披露宴がありました。 神吉・池田はカクテルを作りに参加いたしました。 乾杯には、イチゴとシャンパンのカクテル。 一度に100杯近くは、さすがに大変でした。 ...
続きを読む
2006年4月10日 17:00
福岡店より すっかり春になりました。 過ごしやすい季節ですね。 今月はこんなカクテルはいかがでしょうか? Cherry(チェリー) ドライシェリー・・・40ml チェリーブランデー・・・40ml オレ...
続きを読む
2006年4月 7日 17:00
全国的に桜の開花が告げられている今日この頃、京都の祗園にも 春を告げる行事が4月1日より開催されます。 毎年、行われる都をどりは今回で134回目と長い歴史もあります。 去年同様、今年も沢山のお客様でし...
続きを読む
2006年4月 7日 17:00
2006年4月 4日 17:00
最高齢のお客様にコシノアヤコ先生がいらっしゃいます。 90歳のお誕生日の時には、大阪で各界の著名人をお招きになり「90歳の誕生日と 90人のボーイフレンド!」という宴をされました。 その際には、83番...
続きを読む
2006年4月 4日 17:00
最高齢のお客様にコシノアヤコ先生がいらっしゃいます。 90歳のお誕生日の時には、大阪で各界の著名人をお招きになり「90歳の誕生日と 90人のボーイフレンド!」という宴をされました。 その際には、83番...
続きを読む
2006年4月 1日 17:00
Cherry Blossom(チェリー・ブロッサム) コニャック・・・30ml チェリーヒーリング・・・30ml コアントロー・・・2tsp レモンジュース・・・1tsp グレナデンシロップ・・・1t...
続きを読む
2006年4月 1日 17:00
Cherry Blossom(チェリー・ブロッサム) コニャック・・・30ml チェリーヒーリング・・・30ml コアントロー・・・2tsp レモンジュース・・・1tsp グレナデンシロップ・・・1t...
続きを読む

月別 アーカイブ