2015年10月 8日 22:13
9月からベスパのブログサイトが下記に移行いたしました。   新しいブログページはこちら   ご連絡が遅くなり申し訳ありません。   これからも色々な発信をベスパスタッフからしていきますので 引き続き宜...
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2015年9月12日 17:57
さっぽろオータムフェスト2015。 今日は8丁目会場に行って参りました! 「札幌大通ふるさと市場」ということで各地の名産品がたくさん! 土曜ということもあり人出もたくさん(^_^;) あれもこれもと目...
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2015年9月11日 18:34
こんばんは。札幌店から石橋です。 札幌は大通り公園にて、本日11日から10月4日(日)までの期間、 さっぽろオータムフェストというイベントが開催中です。   前回札幌に来たときにはちょうどビアガーデン...
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2015年9月10日 20:02
涼しい日々が続く今日このごろ。秋の気配を感じております。9月11日(金)12日(土)中洲でJAZZフェスタが開催されます。JAZZを楽しみに中洲に来られる方が年々増えています。 出演されるアーティスト...
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2015年9月 8日 17:00
9月1日に発売された「余市 ヘビリーピーテッド」と「宮城峡 シェリーカスク」。 どちらも3,000本の限定発売。   銀座店では余市を仕入れました。     国産ウイスキーの人気が高まる中、余市と宮城...
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2015年9月 7日 17:00
お疲れ様です、小田です。 休日、ちょっとのどかな公園でもと思い、 すすきのから自転車で1時間半ほどかけてモエレ沼公園へ。 「モエレ沼」という自然の沼地の保全を兼ねた、 大規模な水郷公園への改造事業に札...
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2015年9月 6日 17:00
お疲れ様です、小田です。 お客様に以前からお話を聞いていた『サッポロビール園』 ずっと行ってみたかったもののなかなか一人では行きにくいなと思っていたところ、 こっちの方にお声掛け頂き行くことが出来まし...
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2015年9月 5日 17:00
すすきのには、ネーミングの面白い看板が沢山。 使って、大丈夫なのでしょうか・・・・。 アルカポネ→あーる、かぽ、ねぇ・・・・・( ;∀;)あるかもね。 と、くだらないネタは兎も角、先日行われた北海道...
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2015年9月 4日 17:00
Boys,  be ambitious! (少年よ、大志を抱け) お疲れ様です、小田です。 前回、銀座店の菊地さんが行かれてとにかく素敵だったというお話を聞いたので、 冒頭の言葉で有名なクラーク博士が...
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2015年9月 3日 17:00
先日買い物に行った際にこんなものを発見! スイカですが「ゴジラのたまご」って! 北海道産という事はゴジラは北海道生まれ?んな訳ないか・・・ 北の大地からはるばる京都まで来たのね。カービングにしたらどう...
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2015年9月 2日 17:00
お疲れ様です、小田です。 先日のビール博物館のブログにて登場した「開拓使麦酒」。 その工場に行ってきました。 レンガ造りや開拓使のシンボルマーク五芒星が埋め込まれた窓に雰囲気を感じます。 遠くからも見...
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2015年9月 1日 17:00
八月も終り朝晩は涼しい日も増えてきました。 このまま涼しくなるといいのですが・・・ さて、先日お客様から北海道のお土産に頂いたチーズがとっても美味しくて メニューに加える事にしました! チーズステーキ...
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2015年8月31日 17:00
銀座店からこんばんは。石橋です。 バーベスパでは、ウィスキーのロックには丸い氷を使います。 表面積の少ない丸氷は角のある氷よりも溶けムラが少なく、雑味が出にくいためです。   氷は毎日氷屋さんに届けて...
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2015年8月30日 17:00
お疲れ様です、小田です。 今回は北海道・札幌の地酒『千歳鶴』のミュージアムに行ってきました。 仕込み水も飲むことが出来ます。 今回は突然行ったので工場内は見学できませんでしたが、 事前に予約をすると工...
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2015年8月29日 17:00
サワディーカップ!京都店丁野です。 先日連休を頂きまして、二年振りにタイへ行って来ました! ちなみにサワディーカップはタイ語でこんにちは!という意味です(おはようもこんばんはも一緒です) まず初日の夜...
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2015年8月28日 17:00
お疲れ様です、小田です。 ただいま、2度目の札幌店に入っております。(8月17日~9月6日) 札幌→サッポロということで、サッポロビール博物館に行きました。 外壁は残念ながら改装工事中。 入ってすぐ2...
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2015年8月27日 17:00
やはり、たまには買い出しに行くものだ。。。。 スタッフの皆に任せっぱなしではいかん! しかし私は変なところに目が行ってしまう。 酒盛りかいΣ(゚Д゚) 三越で果物を見てると、Σ(゚Д゚) 高っΣ(゚Д...
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2015年8月26日 17:00
タイトルから、何のこっちゃという感じでしょうが、、、、、 札幌店のすぐ近くにある、ラフィラ。 イトーヨーカドーやドラックストア等が入っていて、スタッフは買い出しによく行きます(特に小田が)。 中に10...
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2015年8月22日 17:00
こんばんは。8月17日より銀座店に戻りました石橋です。 先日、お客様も交えて、スタッフ一同でお食事に行ってきました。 銀座8丁目の「桃花源」さん。四川料理です。 熊本ホテルキャッスルさんの中華です。 ...
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2015年8月19日 17:00
こんばんは京都店丁野です。 お休みの日。天気の良い日だったので、少しお出かけしました。 向かった先は滋賀県日野。滋賀県民なら小さい頃一度は訪れた事があるだろう公園、「ブルーメの丘」 ドイツをイメージし...
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2015年8月18日 17:00
2回目の氷彫刻講習会に行ってきました!   今回も器ということでしたが 前回の木の葉とは違うデザインの器を勉強しました。 (http://bar-vespa.com/blog/2015/07/post...
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2015年8月17日 17:04
先日、お盆に連休をいただき福岡に行って来ました。 目的は法事だったのですが、一日時間があったので観光をと思い 太宰府天満宮へ行きました。 福岡市内からは電車で約20分程度で行けます。 沢山のお土産屋さ...
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2015年8月15日 18:50
フランスのボトラーズ、「ラ・メゾン・ド・ウィスキー」がリリースしている 「THE TEN」のシリーズからカリラを入荷しました。     このシリーズの特徴は、ウイスキーのスタイルを重視して、「ミディ...
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2015年8月12日 17:00
今年も行ってきました、八王子。 お祭りです。 氷です( *´艸`) 準備はOKですか? 氷も来ました。 よ~い、ドン! 底の部分を斜めにカット。 そして立てる! そして、彫る、彫る、 彫る、彫る、 彫...
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2015年8月11日 17:00
こんばんは。札幌店から石橋です。 7/22~8/16、札幌は大通り公園でビアガーデンを開催中です。 私の滞在は7/20~8/16。大チャンス! ということで、少し早起きして出勤前に行ってきました。 大...
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2015年8月10日 17:00
こんばんは京都店丁野です。 先日貴船に行ったとブログにあげましたが、その際に貴船神社にも立ち寄りました。 沢山の人で賑わっていました!ここの神社のおみくじは変っており、おみくじを買って、水に浮かべると...
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2015年8月 9日 17:00
こんばんは京都店丁野です。 先日お休みを頂き、京都の奥座敷、貴船へと行って来ました。 叡山電鉄に乗り、まず鞍馬へ。 鞍馬寺の山門より、本殿~奥の院へとひたすら登って行きます。運動不足がたたってか、かな...
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2015年8月 7日 17:00
先日、氷彫刻「創美会」の皆さんでバーベキューをされるというので 神吉さんについて行き、私も参加させて頂きました。   料理人さんが多い創美会ですから、 出てくるお肉もバーベキューレベルをはるかに超えた...
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2015年8月 6日 17:00
先日、涼を求めて「保津川川下り」を体験して来ました! JR嵯峨嵐山駅を降りてすぐに「トロッコ嵯峨駅」に到着 トロッコ列車に揺られて約30分、トロッコ亀岡駅に到着。そこからバスで 乗船場へ移動します。少...
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2015年8月 5日 17:00
夏の札幌はイベント盛り沢山。 短い夏を楽しんでるように思えます。 今週6日~8日は「すすきの祭」。 その準備でしょうか? 神輿も出るんですね。 盛り上がるのかな? 楽しみですね。 何事も初めてのことば...
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